【料理:晩ご飯】鶏のつみれスープ♪

皆様ごきげんよう♪

本日は料理(晩ご飯)ネタで~す♪

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つい先日、鍋料理の出番が多くなってきたと話しましたが・・

今回も鍋つながりの話です(笑)

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【晩ご飯】鍋料理の美味しい季節♪※追記アリ!

あれから又大好きな。。。

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↑ちゃんこ鍋をしました(^-^)

前回。。。

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↑油揚げ&きのこ類(しめじと舞茸)が多すぎたので今回は控えめ(笑)

ちなみに熱伝導率の悪くなってきた電気グリル鍋は、パパ(夫)が独身の頃から使っていたモノで・・一体いつ頃から持っていたのか聞いてみたところ「20歳の時にはもうあった」そうですΣ(- -ノ)ノ

なんと!25年以上も前の電気グリル鍋という事が今回判明!!!

びっくりしました!熱伝導率が悪いのも納得!

買い替え決定~(笑)

さて!今回のお鍋は。。。

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↑しゃぶしゃぶもちも一緒にいただきました♪

こちらのお餅はしゃぶしゃぶの時に出番が多いんですが、こうしたお鍋と一緒に食べても美味しいです(^-^)

醤油ベースのスープと相性がイイと思います(←あくまでも私の好みです・・笑)

やっぱりお鍋は。。。

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↑体もポカポカと温まるしいいな~♪

満足満足~♪♪♪

と、思っていたら。。。

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↑肝心なつみれを入れ忘れていました~((^┰^))ゞ \(–;

食べ終わった後に気がついたので、時すでに遅し(笑)

そんなこんなで。。。

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↑翌日はつみれスープ♪

ちょうどお鍋の材料も取り分けて保存していたので、ササッと簡単に作る事が出来ました

▼取り分けておいた具材

■人参

■白菜

■長ネギ

■しめじ

■油揚げ(うす揚げ)

※↑これらの具材に大根とすりおろした生姜もプラス♪

つみれは少し小さめにして数を増やしました(8個→12個)

味付けは。。。

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↑白だしとお塩とお醤油少々にしてみました♪

が・・・

塩だけのシンプルな味付けでもじゅうぶん美味しいと思います。

▼使っている器はこちら

(※↑画像orテキストをクリックすると商品詳細ページへジャンプします)

写真の器も気に入っているのですが、温かいスープが美味しい季節になるとオシャレなカップスープが欲しくなります^^;

うっかりつみれを入れ忘れてしまいましたが。。。

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↑これはこれでハマりそうな予感がしております(笑)

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そんなこんなで本日は(も)当ブログ(私)に長々とお付き合いくださり読者の皆様の貴重なお時間を誠にありがとうございました~m(_ _”m)ペコリ~

それでは皆様ブラボーな1日を~☆

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