皆様ごきげんよう♪
本日は常備菜ネタで~す♪
とある日の常備菜ですが。。。
↑こんな感じ♪
今日は雨が降ったので少し肌寒いですが、少し前までは暑かったので冷蔵庫で冷やしていただくこのような感じの常備菜を作ったりしてました(*^-^)
↑左手前はかにかまときゅうりのサラダ♪
ポン酢とすりごまとマヨネーズで和えるだけ~♪
左手前はチョレギサラダ。
奥はただちぎったりカットしただけ~のサラダ。
チョレギサラダは娘が大好きなので良く作ります(*^-^)
ゴマ油とお醤油とごまを和えるだけ~ですがとても美味しいです♪♪♪
わかめは鳴門産のものが好きなので見つけたら必ず鳴門わかめを購入してます(^.^)
仕上げにもみのりか韓国のりをふりかけて食べると美味しさも倍増~♪
そして。。。
↑こちらはスライスした人参&新玉ねぎとピーマン、パプリカ、ミニトマト(+鷹の爪)を甘酢醤油につけたものです♪
娘はあまり食べてくれませんが、私はとてもハマってしまい何度も作っております(笑)
そして。。。
↑下中央はとろろ明太子
すりおろしたながいも(山芋)と明太子を混ぜるだけ~♪
お好みのめんつゆやおしょうゆを混ぜていただきます(*^-^)
こちらはふと思い出した時に作ります(笑)
↑青森県産のながいも
ながいもだけあって。。。
↑長~~~いですっ!!!
長さを比較する何か・・置けば良かった(笑)
常備菜や作り置きがあるとやはり楽出来るので写真をみてまた作ろうと思いました♪
(※↑各画像をクリックすると商品詳細ページへジャンプします)
今日は娘がお友達の家に泊まりに行き1人だったので超手抜き晩ご飯にしました(笑)
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ちなみにパパ(夫)はまだ九州でお仕事をしているので帰ってきておりません。すっかり娘と2人暮らしになっておりますが、もうすぐ1ヶ月になるので6月下旬か7月上旬には帰ってくる予定だそうです。パパが帰ってくるとあのお店行きたいこのお店行きたいとリストアップしておいたお店に連れて行ってもらうので外食が多くなります(‘-‘*) ヽ(´o`;
今度帰ってくる時は常備菜用意しておこうかな(笑)
そんなこんなで本日は(も)当ブログ(私)に長々とお付き合いくださり読者の皆様の貴重なお時間を誠にありがとうございました~m(_ _”m)ペコリ~
それでは皆様ブラボーな週末&1日を~☆
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